Misschien had je het al gezien, maar in de speeltuin staan al geruime tijd enkele prachtige moestuinbakken. Ben je in de Rode Wip, neem dan snel een kijkje. Neem gerust iets mee naar huis. Munt en basilicum kan namelijk al geplukt worden en kan je bijvoorbeeld gebruiken voor het bereiden van eten. Laat je ook wel iets over voor een ander?
Basilicum is een echt tomatenkruid, maar het past ook uitstekend bij knoflook, uien, pastagerechten en salades. Ook gestoofde groenten zoals courgetten of aubergines smaken heerlijk met wat basilicum.
Munt kan je gebruiken in warme en koude drankjes (denk aan muntthee en mojito), maar ook in warme gerechten (bijvoorbeeld couscous), salades, in combinatie met vlees (vooral lamsvlees) of met fruit (de klassieker: watermeloen + munt + feta)
Er staat nu bloemkool, bietjes, tomaten, aardbei en courgette, maar die moeten nog eventjes doorgroeien.
Heb je vragen over de moestuinbakken? Neem contact op met Saskia via (06-51167163, alleen Whatsapp)
